автор та керівник проекту

Ciao cari ospiti!

Мене звати Тетяна, я – автор та керівник частинки Італії на правому березі Києва.

Сито-П’яно Italiano – це ресторан, що дозволяє розслабитися в межі міста та насолодитися смаком кожної традиційної страви.

Коли ви завітаєте у гості, відчуєте цю особливу атмосферу італійської гостинності з келихом ігристого… Відкрийте меню та уявіть, що кожен рецепт ми з командою привезли з різних кутків Італії. І все заради того, щоб ви й без літака відправлялися в гастрономічну подорож.

Завітайте у гості, assapora l’Italia!

бренд-шеф

Талановитий шеф-кухар, завдяки якому мережа ресторанів «Сито-П’яно» по праву стала носити горду назву гастрономічної.
Весь професійний багаж Влад отримав на міжнародних кулінарних конгресах, майстер-класах і гастрономічних подорожах по світу.
Знайомлячись з кухнями різних країн і їх локальними продуктами, Влад втілив свої знання в кожному з ресторанів нашої мережі.
Результатом такої довгої та кропіткої роботи стали щасливі обличчя гостей, які стали не просто постійними гостями, а й друзями команди ресторанів.

директор ресторану

Директор ресторану Сито-П’яно Italiano – берегиня атмосфери, смаку та настрою, як і притаманно італійській родині. Mamma della cucina italiana su Vidradny!
Її посмішка – це не професійно відпрацьована ввічливість, а відображення внутрішнього настрою та радушності.

Багато років у справі принесли свій результат – локація ресторану перетворилася на оазис серед активного життя міста. І гості їдуть за улюбленими італійськими стравами з іншого кінця міста!

шеф-кухар

Володимир Ляшко – учень Бренд-шефа Влада Таніславського.
В нашій родині пройшов шлях від простого кухаря гарячого процесу до шефа, і дуже швидко став улюбленцем гостей «Сито-П’яно Italiano».

Дорослі люблять його за смачну їжу, а діти просто не можуть пройти повз ресторан у вихідні, адже тільки він може так захоплююче познайомити дітей з тонкощами приготування італійських страв.