Новорічна вечірка у стилі Las Vegas вже чекає на вас! 🎅🏼💥

Особливе святкове меню, розважальна програма за участі ведучого Руслана Зарбалієва та ді-джей сет від dj Jasinskii!

Новорічне меню

Закуски 🥂

Тар-тар з телятини з гречаним попкорном та винним мармеладом
Тар-тар з лосося з ікрою летючої риби
Паштет з фуа-гра, трюфельною сальсою та грушевим конфітюром
Ікра щуки по-одеськи
Італійські делікатеси

Салати 🥂

Олів’є з тигровими креветками
Марокканський салат з вугрем та кус-кусом
Теплий салат з ростбіфом
Салат з креветкой, авокадо та томленими томатами
Фреш салат з тунцем

Горяча закуска 🥂

Запечена індичка від шефа з пряною картоплею та соусом Демігляс

Основні страви 🥂

Качина грудка з карамелізованим шароном та соусом Мадагаскарська
ваніль
Філе Міньон з фуа-гра з трюфлельним соусом та грибною сальсою
Морепродукти в шафрановому соусі
Філе дорадо з вершково-маракуєвим соусом
Фірмовий Фуа-гра бургер «Лас-Вегас»

Десерт🥂

Фруктове асорті

Напої 🥂

Вино ігристе «Duet Brut»
Бурбон Jim Beam White 0,5 або горілка Finlandia 0,5 (на вибір)
Вино біле Vinho Verde/Via Latina
Вино червоне Solandia Merlo
Графін морсу або узвару

  • на чотири персони

Запрошуємо зустріти Новий рік разом з нами 💫

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *